Кейтеринг
Барбекю
-ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти рулетиков
450 гр. 450 р.
баклажаны с сыром и чесноком,цуккини с печеными овощами,печеный перец с сыром Сулугуни и грецким орехом
Ассорти сыров
300 гр. 600 р.
сыр Дор-блю,сыр Бри,виноград в сырной глазури с орехами,сыр Козий,орехи,крекер,мед
Корейское ассорти
430 гр. 180 р.
острая морковь,капуста ким-чи,острая свекла,огурчик чили
Ассорти оливок
300 гр. 230 р.
оливки черные,оливки зеленые,оливки фаршированные
Ассорти свежих овощей
300 гр. 250 р.
огурец,томат,болгарский перец,красный редис,зелень
Тарелка свежей зелени
200 гр. 160 р.
укроп,петрушка,зеленый лук,кинза
Фруктовая тарелка
700 гр. 510 р.
яблоко,банан,киви,груша,апельсин,виноград
-ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Уха "Рыбацкая" тройная на углях
250 гр. 155 р.
Шурпа с бараниной и овощами на углях
250 гр. 110 р.
Солянка сборная мясная на углях
250 гр. 195 р.
Лагман с бараниной и домашней лапшой на углях
250 гр. 175 р.
-ШАШЛЫКИ И КЕБАБЫ
Шашлык из свиной шейки
100 гр. 130 р.
Шашлык из телячьей вырезки
100 гр. 225 р.
Шашлык из бараньей голяшки
100 гр. 200 р.
Шашлык из куриной грудки
100 гр. 85 р.
Люля-кебаб из баранины
100 гр. 150 р.
Люля-кебаб из телятины
100 гр. 150 р.
БАРБЕКЮ
Стейк из семги
200 гр. 700 р.
Форель радужная на гриле
400 гр. 1250 р.
Дорада на гриле
400 гр. 1250 р.
Стейк из свиной корейки на кости
300 гр. 400 р.
Свиные ребрышки Барбекю
100 гр. 90 р.
Стейк из филе индейки
100 гр. 200 р.
Колбаски домашние из говядины
100 гр. 170 р.
Колбаски домашние чесночные из свинины
100 гр. 170 р.
Острые куриные крылышки
100 гр. 60 р.
Куриные ножки Барбекю
100 гр. 60 р.
Куриные бедрышки Барбекю
100 гр. 60 р.
Стейк из куриной грудки
100 гр. 85 р.
БЛЮДА В КАЗАНЕ
Плов по-Узбекски с бараниной
250 гр. 145 р.
Казан-кебаб из баранины с картофелем
300 гр. 250 р.
Дамляма с бараниной
315 гр. 300 р.
-БЛЮДА ИЗ КОПТИЛЬНИ
Терпуг горячего копчения
350 гр. 200 р.
Скумбрия горячего копчения
350 гр. 235 р.
Грудинка свиная горячего копчения
100 гр. 90 р.
Бедро куриное горячего копчения
100 гр. 60 р.
Крылышки куриные горячего копчения
100 гр. 60 р.
Колбаски домашние из говядины горячего копчения
100 гр. 170 р.
Колбаски домашние чесночные из свинины горячего копчения
100 гр. 170 р.
Ребрышки свиные горячего копчения
100 гр. 90 р.
ГАРНИРЫ
Картофель печеный на углях
100 гр. 30 р.
Свежие овощи
100 гр. 100 р.
томат,огурец,болгарский перец,красный редис,сельдерей
Шампиньоны печеные на углях целиком
100 гр. 80 р.
Овощи жареные на гриле
100 гр. 120 р.
кабачок,баклажан,болгарский перец,томат,кукуруза
Лук порей на гриле с оливковым маслом и лимоном
100 гр. 90 р.
Кукуруза свежая в початке печеная на углях
150 гр. 95 р.
СОУСЫ
Соус сливочный "Айоли"
50 гр. 30 р.
к рыбе и птице
Соус "Барбекю"
50 гр. 30 р.
к мясу и птице
Соус "Чесночный"
50 гр. 30 р.
к мясу
Соус "Сливочно-лимонный"
50 гр. 40 р.
к рыбе и птице
Соус "Домашняя аджика"
50 гр. 30 р.
к мясу и птице
Соус "Тар-тар"
50 гр. 30 р.
к рыбе
Соус "Дзадзики"
50 гр. 30 р.
к овощам,птице и мясу
Соус "Томатный"
50 гр. 40 р.
к мясу
ХЛЕБ И НАПИТКИ
Булочка черная злаковая
30 гр. 5 р.
Булочка белая с кунжутом
30 гр. 5 р.
Лепешка пресная на углях
20 р.
Лаваш Армянский
50 р.
Морс Клюквенный
1000 гр. 170 р.
Морс Облепиховый
1000 гр. 170 р.
Морс Яблочно-Смородиновый
1000 гр. 100 р.
Домашний лимонад
1000 гр. 385 р.
Холодный домашний чай
1000 гр. 110 р.
Безалкогольный Мохито
1000 гр. 450 р.
Безалкогольный клубничный Мохито
1000 гр. 470 р.
Кока-кола,Фанта,Спрайт
250 гр. 85 р.
Минеральная вода "Архыз"
500 гр. 55 р.
с газом,без газа
Чай в чайничке
400 гр. 120 р.
в ассортименте
Разработано в RAV Design